Produits Elaborés : Fiche technique

1) Epaule semi-désossée
(palette dans barquette)
2) Côtes filet tranchées
3) Collier+souris tranchés
4) Gigot tranché avec os
5) Côtes 1ère et 2ème
tranchées
6) Poitrine fendue et tranchée (avec rognon)
Selle tranchée avec os
Côtes découvertes tranchées

Caissettes

2
1 ou 2
1 ou 2
4

4 ou 5

2
2

1 ou 2

Gencod UE

2233151
2233200
2233152
2233149

2233155

2233153
2233150

2233154

Gencod Fr

2233468
2233422
2233468
2233420

2233421

2233423
2233467

2233465