UVC sous film
Agneau fermierAgneau Entier
Découpé UVC

UVC sous atmosphère protectrice
Agneau EntierAgneau Entier
Découpé UVC

Quart avantAgneau Entier
Découpé
 0.7kg

Quart avantAgneau UVC
Quart avant

Quart arriereAgneau UVC
Quart arrière

abats UVCAbats UVC

Quart avantMouton UVC
Rosbif
 

Quart avantAgneau-Mouton
Catégoriel
 


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Produits Elaborés : Fiche technique

AGNEAU ENTIER découpé
  barquettes sous atmosphère protectrice

Composition:


Gigots:
crosse coupée os du quasi enlevé, souris déjointée
Epaules: crosse coupée, os palette retiré
Collier: fendu et tranché
Poitrine: fendue et tranchée
Côtes découvertes: tranchées
Côtes premières et secondes: tranchées
Côtes filet: tranchées
Rognons: épluchés



2 barquettes

2 barquettes
2 barquette 
3 barquettes 
3 barquettes

6 barquettes
4 barquettes
1 barquette

Gencod UE

2233420

2233468
2233466
2233423
2233465

2233421
2233422
2233129

Origine:  France ou UE
DLC:  9 jours
Poids:  12Kg à 13Kg
Conditionné : barquettes sous atmosphère protectrice 
Emballage: 1/2 Agneau par carton
Etiquetage: conforme à la réglementation CEE    /    PVC client
Copyright
© S.A. Destrel 2000




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